您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 金盏五彩鸭丁
1.准备好食材
2.鸭肉切丁
3.胡萝卜,山药,去皮,洗净切丁,青椒洗净切丁
4.锅里油热,放下姜末,山药,胡萝卜煸炒
5.加3调羹水,煮至汁干,
6.放入青椒
7.放入鸭丁,加料酒煸炒
8.待青椒发蔫,加盐,鸡精煸匀盛出
9.把面饼剪去边,修成小点的面饼
10.锅里放300克油,8分热,把面饼放入漏勺,上面用漏勺轻压
11.小火炸透
12.成小碗形状
13.盛入五彩鸭丁即可
1.炸面饼的时候要用小火。2.也可以自己用面粉做饼再炸.